Σουκραλόζη Ε-955
Η σουκραλόζη Ε{{0}} χρησιμοποιείται ευρέως Υποκατάσταση ζάχαρης, 600 φορές γλυκιά από τη ζάχαρη. Είναι η πέμπτη γενιά γλυκαντικών στον κόσμο. Είναι 0 θερμίδες και ο ευρωπαϊκός αριθμός πρόσθετων τροφίμων Ε-955. Η μπάντα μας για τη Sucralose είναι το "Unisweet" που είναι εγκεκριμένο από Halal, Kosher κ.λπ.
Η σουκραλόζη Ε-955 είναι σε σκόνη ή κρυσταλλική μορφή. Με την ανάπτυξη της προώθησης του Unisweet Sucralose E-955, είναι διάσημο στην Ευρώπη και χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες ποτών, σάλτσας, αρτοποιίας.
Περιγραφή
Όνομα εμπορεύματος:Σουκραλόζη Ε-955
Χημική ονομασία:4,1'6'-τριχλωρο-4,1'6'-τριδεοξυ-πενταγαλακτοσακχαρόζη
Μοριακός τύπος: C12H19Cl3O8
Μοριακό βάρος: 397.64
Δομικός τύπος:
ΚΩΔΙΚΟΣ HS:29321400
ΑΡΙΘΜΟΣ CAS:56038-13-2
E NO.:259-952-2
Πλεονεκτήματα
Έντονο γλυκαντικό, είναι 600 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη.
Μηδενικές θερμίδες, δεν θα οδηγήσει σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα και του γλυκαιμικού δείκτη με 0
Ωραία γεύση. Η Unisweet Sucralose έχει ίδια γεύση με τη ζάχαρη.
Καλή ασφάλεια και σταθερότητα, είναι ασφαλές για το ανθρώπινο σώμα και καλό για τρόφιμα, ποτά
Διόπτρα:
|
Ιδιοκτησία: |
|
|
Αναγνώριση A(IR) |
πέρασμα |
|
Αναγνώριση Β (Χρόνος κατακράτησης HPLC) |
Πέρασμα |
|
Αναγνώριση C (Με TLC) |
πέρασμα |
|
Εμφάνιση |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
|
Χημική δοκιμή |
98.0-102.0 τοις εκατό |
|
Ειδική Περιστροφή[ ]D20 |
συν 84.0- συν 87,5 |
|
Υγρασία |
Μικρότερο ή ίσο με 2,0 τοις εκατό |
|
PH (10 τοις εκατό διάλυμα νερού) |
5.0-7.0 |
|
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη |
Λιγότερο ή ίσο με 0,7 τοις εκατό |
|
Μεθανόλη |
Μικρότερο ή ίσο με 0,1 τοις εκατό |
|
Οδηγω |
Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm |
|
Βαρέα μέταλλα (ως Pb) |
Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
|
Αρσενικό |
Λιγότερο ή ίσο με 3 ppm |
|
Προϊόντα Υδρόλυσης |
Μικρότερο ή ίσο με 0,1 τοις εκατό |
|
Σχετικές Ουσίες |
Μικρότερο ή ίσο με 0,5 τοις εκατό |
|
Συνολική αερόβια μέτρηση |
Μικρότερο ή ίσο με 250cfu/g |
|
Μαγιές και καλούπια |
Μικρότερο ή ίσο με 50cfu/g |
|
Κολοβακτηρίδια |
Λιγότερο ή ίσο με 3MPN/g |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
|
E.coli |
Αρνητικός |
|
S.aureus |
Αρνητικός |
|
συμπέρασμα |
Γνωρίστε FCC/E-955 |
Εφαρμογή
Πρόσθετα τροφίμων.
|
Εφαρμογή |
Δοσολογία (g/kg) |
Εφαρμογή |
Δοσολογία (g/kg) |
|
Ποτό με γεύση φρούτων? Πίκλα; πολλαπλά καρυκεύματα? απομίμηση κρασιού? παγωτό; κατεψυγμένο κορόιδο? κέικ; μπισκότο; ψωμί; κουτάκι γλυκό φρούτο χωρίς ζάχαρη |
0.25 |
Φρούτα μετά από θερμική πομπή ή αφυδατώνουν τους καρπούς.
|
0.15
|
|
Επιτραπέζιο γλυκαντικό |
0.05g ανά σακούλα |
||
|
Τσίχλα;ζαχαροπλαστική |
1.50 |
Φρουτόπιτα |
0.25 |
|
Αναψυκτικά |
0.25 |
Σάλτσα φρούτων |
0.45 |
|
Στερεό ποτό? συμπυκνωμένος χυμός φρούτων και λαχανικών. μαρμελάδα σαλάτας |
1.25 |
Πηκτή |
0.45 |
|
Σάλτσα μουστάρδας |
0.40 |
Γάλα καρύκευμα |
0.30 |
|
Πρωινό δημητριακών; γλυκού γάλα σε σκόνη |
1.00 |
Σάλτσα και άλλα προϊόντα σάλτσας |
0.25 |
|
Καραμέλα |
1.50 |
Ξύδι |
0.25 |
|
Γιαούρτι με γεύση ή φρούτο |
0.30 |
σάλτσα οστρακοειδών |
0.25 |
|
Κρασί μελισσών |
0.65 |
Σάλτσα σόγιας |
0.25 |
FAQ
Ε: Ποια είναι η Unitech Chemicals Zibo ltd;
Α: Είμαστε επαγγελματίας κατασκευαστής για την παραγωγή σουκραλόζης, CMC κ.λπ. Ειδικευόμαστε σε αυτόν τον τομέα για περισσότερα από 10 χρόνια. Η επωνυμία μας Unisweet Sucralose και Dynacel CMC αναγνωρίζονται καλά για τις εγχώριες και τις υπερπόντιες αγορές.
Το εργοστάσιό μας ελέγχεται από κανονισμούς GMP και είμαστε πιστοποιημένοι κατά ISO9000, ISO22000, BRC, Halal Kosher κ.λπ. Η συνολική μας ετήσια παραγωγική ικανότητα Sucralose είναι 2000 mt και η ποιότητά μας συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα FCC/E-955/USP/Εθνικά πρότυπα. Το προϊόν μας εξάγεται για τις ΗΠΑ, την Ευρώπη, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Νότια Αμερική κ.λπ.
Ε: Πώς μπορούμε να εγγυηθούμε την ποιότητα;
Α: Είμαστε κατασκευαστής και έχουμε δικό μας εργαστήριο δοκιμών που θα μπορούσε να δοκιμάσει κάθε παρτίδα ως προδιαγραφές για το Sucralose, CMC. Το φορτίο που απελευθερώθηκε πληροί πλήρως τα πρότυπα USP/FCC/E-955. Το φορτίο μας ελέγχεται κάθε χρόνο από την SGS.
Φυσικά, θα μπορούσαμε να στείλουμε δείγματα πριν από την αποστολή για την αξιολόγηση των πελατών μας.
Ε: Τι είναι οι συνθήκες συσκευασίας και αποθήκευσης;
Α: 1 κιλό σακούλα από αλουμινόχαρτο, 10 σακούλες/τύμπανο.
Χάρτινο τύμπανο 10 κιλών με διπλές σακούλες PE.
Χάρτινο τύμπανο 25 κιλών με διπλές σακούλες PE.
Φυσικά, θα μπορούσαμε να συσκευάσουμε Sucralose με βάση τις ειδικές απαιτήσεις του πελάτη.
Συνθήκες αποθήκευσης: Φυλάσσετε σε δροσερό, στεγνό, σφραγισμένο δοχείο, μακριά από τον ήλιο ή το δυνατό φως
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ασπαρτάμης, ΑΚ και σουκραλόζης;
Α: Η ασπαρτάμη και η ΑΚ είναι 200 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, αλλά η σουκραλόζη είναι 600 φορές από τη ζάχαρη
Για σταθερότητα, ασφάλεια, γευστική απόδοση, η σουκραλόζη είναι καλύτερη από την ασπαρτάμη, ΑΚ
Ε: Τι είναι το MOQ;
Α: Το MOQ είναι 50 κιλά.
Ε: Πού είναι η θύρα φόρτωσης;
Α: Qingdao, Shanghai, Tianjing κλπ,
Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής;
Α: Δύο χρόνια
Δημοφιλείς Ετικέτες: σουκραλόζη ε-955
Ένα ζευγάρι
Υγρό σουκραλόζης ποιότητας τροφίμωνΜπορεί επίσης να σας αρέσει
Αποστολή ερώτησής