Νέα

Έχει εξαιρετικές ιδιότητες και είναι ένα μη θρεπτικό ισχυρό γλυκαντικό. Η γλυκύτητα της σουκραλόζης είναι πολύ υψηλή (400~800 φορές αυτή της σακχαρόζης) και η γλυκύτητα είναι κα...

Η σουκραλόζη είναι ένα από τα αλογονωμένα παράγωγα σακχαρόζης, επίσης γνωστή ως «σούπερ γλυκιά σακχαρόζη». Η χημική του ονομασία είναι 4,1 ', 6' - trichloro-4,1 ', 6' - trimetho...

Ένα νέο γλυκαντικό που αναπτύχθηκε και κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από την Tate&Lyle και το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου το 1976 και κυκλοφόρησε στην αγορά το 1988 είναι ...

Η σουκραλόζη, κοινώς γνωστή ως σουκραλόζη, είναι ένα γλυκαντικό υψηλής ισχύος με τον μοριακό τύπο C₁₂H₁₉Cl₃O₈.

Κατά την αποθήκευση αυτού του προϊόντος, προσέξτε την υγρασία, τη φωτιά και την υψηλή θερμοκρασία και αποθηκεύστε το σε αεριζόμενο και ξηρό μέρος.

Ανακατέψτε το CMC απευθείας με νερό για να προετοιμάσετε μια κόλλα πάστας και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την για αναμονή. Κατά τη διαμόρφωση της πάστας CMC, προσθέστε πρώτα μ...

Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) είναι μια μη τοξική και άοσμη λευκή κροκιδώδης σκόνη με σταθερή απόδοση και είναι εύκολα διαλυτή στο νερό.

Τα παράγωγα κυτταρίνης με υποκαταστάτες καρβοξυμεθυλίου παρασκευάζονται με επεξεργασία κυτταρίνης με υδροξείδιο του νατρίου για να σχηματιστεί αλκαλική κυτταρίνη και κατόπιν αντ...

Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) είναι ένας ανιονικός αιθέρας κυτταρίνης, ο οποίος είναι λευκή ή κιτρινωπή σκόνη κροκιδωδών ινών ή λευκή σκόνη στην εμφάνιση, άοσμη, άγευστη και μη...

Η φυσική κυτταρίνη είναι ο πιο διαδεδομένος και άφθονος πολυσακχαρίτης στη φύση, με πλούσιες πηγές.